Быть одержимым подсчетом калорий может быть отличным способом заняться и наказать себя за то, что вы пытаетесь быть здоровым. Когда вы считаете калории каждый раз, когда что-то едите, вы берете то, что может быть счастливым, радостным и заботливым опытом, и превращаете его в источник лишения, стресса и негативного саморазговора. И когда вы постоянно заставляете себя делать часы упражнений строго для того, чтобы сжечь определенное количество калорий, вы убираете все удовольствие от физической активности.
Пришло время вырваться из вашей тюрьмы подсчета калорий! Посмотрите, резонирует ли какое-либо из этих оправданий...
Но... если я перестану считать калории, не наберу ли я вес? На самом деле, именно качество пищи, которую вы едите, а не калории в этой еде, определяет, что еда сделает с вашим метаболизмом. Ряд исследований (как на животных, так и на людях) показал, что диета с нездоровой пищей приведет к значительному увеличению веса, чем питательная диета, содержащая одинаковое количество калорий. Кроме того, сам акт подсчета калорий может привести к увеличению веса. Когда мы сознательно считаем и ограничиваем наши калории, уровень кортизола повышается. В результате наш аппетит увеличивается, мы жаждем обработанных жирных и сладких продуктов, а наше тело накапливает жир на животе. Таким образом, то, что мы делаем, чтобы похудеть, на самом деле может иметь обратный эффект!
Но... как я узнаю, как долго тренироваться, если я не отслеживаю сжигание калорий? На самом деле, функции организма, такие как переваривание пищи, замена старых тканей, мозговая активность, дыхание и циркуляция крови, сжигают от 60 до 70 процентов потребляемых вами калорий. Вы также сжигаете много калорий, делая такие вещи, как вынос мусора, принимая душ, готовя ужин, занимаясь любовью и надевая одежду. Эти занятия добавляют во много раз больше калорий, чем вы можете сжечь за полчаса на беговой дорожке. Таким образом, способ сжигать больше калорий устойчиво - это наращивать более сильные и метаболически активные мышцы, увеличивать общую скорость метаболизма и изменять гормоны сжигания жира с помощью правильного питания и физических упражнений.
Но... подсчет калорий - единственная техника похудения, которую я знаю. Попробуйте это: утолите свой голод каждый день с помощью двузначных порций некрахмалистых овощей, трех-шести порций насыщенного питательными веществами белка (морепродукты, говядина или курица) и трех-шести порций продуктовых богатыми полезными жирами, таких как авокадо, кокос, какао, оливки, яйца или орехи макадамии. Если хотите, добавьте порцию или две фруктов, такие как клубника, черника или апельсины, в день. Ешьте, когда голодны, останавливайтесь, когда сыты, и ешьте снова, когда снова голодны. Делайте силовые тренировки с акцентом на ваши самые большие групп мышц пару раз в неделю и кардиотренировки или прогулки несколько раз в неделю. Танцуйте, учитесь, пойте, играйте, любите и смейтесь между ними. Эти простые изменения оптимизируют ваши гормоны сжигания жира и сделают вас метаболически здоровыми - и намного счастливее.
источник и перевод с английского https://www.webmd.com/diet/features/stop-counting-calories